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表示価格はすべて税込です。

menu:雪の華アイスドッグ

雪の華アイスドッグ

300

沖縄初のアイスドッグ

アイスクリーム・いちご・ホイップクリームに雪の華をトッピング!

あま~いスイーツの中に雪の華のかすかな塩味が絶妙!一度食べると癖になる味です。

menu:冷やし沖縄そばサラダ

冷やし沖縄そばサラダ

700

夏季限定!沖縄初の冷やし沖縄そばサラダ

オリジナルたれ(胡麻と辣油と酢)をブレンドしたちょい辛めの味付けが粉雪サラダと絶妙にマッチします。

自慢の金時豆

沖縄県産黒糖をブレンドして圧力鍋で煮込みます。

程よい甘さにほくほく触感です。

  1. 1.金時豆を煮込む
  2. 2.金時豆完成

紅芋は店長の愛情たっぷり

沖縄県産紅芋をふかして、丁寧にこします。

大変ですが、丁寧にこすことで口当たりがとても滑らかになるので手を抜くことはできません。

  1. 1.紅芋をふかす
  2. 2.紅芋をミキサーにかける
  3. 3.紅芋をこす
  4. 4.紅芋完成

オーナーこだわりずんだ

絶妙な味付けで美味しいずんだの完成です。

  1. 1.枝豆をゆでる
  2. 2.枝豆に味付けをしてつぶす
  3. 3.ずんだ完成